平 菇

平菇QS—3：该品种从安徽省大别山平菇主栽区引进的一株非常适合工厂化栽培的优良品种。具有菇形好，盖圆肉厚，柄短，当培养环境温度低到20度以上时，菌盖近黑色。“平菇QS—2”耐湿、耐二氧化碳等性能强，不易产生黄菇病。品质好，产量高。能在5——28度温度范围出菇，无论是用木屑、玉米芯及甘蔗渣、木糖醇渣和棉子壳等栽培，都能获得高产。“平菇QS—2”不仅品味道鲜美，而且菌盖富有弹性，极耐运输不易破碎。因此，“平菇QS—2”是目前国内工厂 化规模化栽培较为理想的品种之一。由于“平菇QS—2”看具备的特性，也更适合大棚内栽培。

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