姬 菇

姬菇2号是安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司http://www.ahjngs.cc利用现代生物技术手段选育而出并经脱毒处理后而获得的一株高产优质新品种。姬菇也叫"小平菇"或者叫"侧耳"，姬菇是侧耳属中的一种小形蕈菌，菇体丛生，菌柄中实，洁白色，直径0.5-2cm，长3-7厘米，菌盖呈灰白色，直径2-3厘米左右，子实体韧性强，耐运输，菌褶洁白，采收时不存在孢子。姬菇二号脱毒品种肉质不老，嫩滑可口，类似牡蛎的香味。姬菇二号脱毒品种无论食素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，是百姓餐桌上的佳品。营养丰富，含有蛋白质、糖分、脂肪、维生素和铁、钙等微量元素，其中含有人体所必须且自身无法合成的8种氨基酸。药用价值也非常高，小姬菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性；同时，姬菇二号脱毒品种含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎及十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，姬菇二号脱毒品种对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期综合症可起调理作用。

   由于姬菇二号脱毒品种有较好的商品性状，在侧耳属中价格最高，经济效益最显著，市场需求大，栽培方法又与平菇相当。因此，近年来在一些地区发展势头较猛，姬菇二号脱毒品种十分值得开发。安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司http://www.ahjngs.cc(百度搜索）现对外供应经脱毒处理后的"姬菇2号"高产优质菌种及栽培技术，如欲开发请联系。

安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司

网址：http://WWW.zhongguojunye.com

联系：  18160833289  17891626968

微信：mo gu xue xi