通知：公司现在应用户要求，不论是新老用户办理VIP会员，只要购买300元菌种时，赠送价值300元的菌种，对于所付的钱可以在以后购买菌种时不仅可以得到25%的优惠，同时每次可以抵扣50元，直到用完首付款为止。

另外，①对于介绍3人购买我们公司菌种或引进技术也或参加培训学习的，在以后购买公司菌和技术可以得到30%；介绍5人以上者，可以得到50%的优惠；介绍多者以次类推②对于个人所参加的微信群，如果拉公司（微信：18160833289）入群，同样享受以上公司给予的优惠。机会难得，望君不要错过。

公 司 简 介

安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司是集育种、驯化、新品种、新技术引进与推广和食用菌栽培技术培训为一体,产、学、研相结合的科技型高新技术企业。公司下设食用菌研究所和食用菌中试基地以及食用菌干鲜产品加工厂等。技术力量雄厚，并聘有我国食用菌世泰斗、安徽大学生命科学学院沈业寿教授任顾问，其技术水平达到国内领先。公司始终以菇农的满意和希望为努力方向，时刻将菇农的利益放在第一位，扎扎实实的为菇农服务。在开拓新菌种、新技术领域。集当今先进技术，博众家之长，科学的管理和严格的质量要求及热情周到的服务，以满足广大菇农的需求和期望。

我们不求最好 但求更好

选择金农  致富绝对有保证 

金农科技永远是你忠实的朋友

我们所做的 菇农真正希望的

栽培食用菌成败，除了具备过硬的技术外，再就是取决于所选用的菌种了。如果引进的菌种是有问题的，不论你的栽培技术有多么高名，也很难获得好的经济效益。还有因菌种问题而导致栽培失败现象也履见不鲜。因此，对于从事食用菌生产者来说，菌种质量至关重要。真对我国现阶段菌种市场管理还不建全，使得一些唯利是图者，在一无专业技能，二无制种专用高压消毒杀菌设备。利用粗浅的技术和简陋土设施，胡乱引种扩大繁殖；不仅使本来的种性变差，更为重要的是菌种带毒，纯度下降。如果使用了这样的菌种，肯定隐患无穷。对此，我公司利用一套现代化大型高压特种灭菌设备和百万级的超净无菌工作台区，再配合现代的生物技术手段，从而实现菌种优质可靠。

我们的育种程序：  

推荐珍稀食用菌脱毒新品种

1、虎奶菇具有味道鲜美，口感绝佳，菌柄与菌盖均极为脆嫩、爽滑，而且菌柄表层组织具有较好的口嚼感，这点与黄牛肚绷肉极为相似，这部分很适合年轻牙齿好的体验劲道十足的吃肉的感觉。食后又能令人满口留香。

虎奶菇的菌核药用价值较高，目前市场每公斤1000元以上，含葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、麦芽糖、油酸、硬脂酸等。可以提供丰富的蛋白质(含16%以上)、多糖、游离氨基酸等活性物质，以及钾、钙、镁等元素，营养成分丰富且营养价值高。

虎奶菇含有较高的蛋白质、人体必需氨基酸、矿物质及活性多糖等，虎奶菇是一种较理想的保健营养食品。虎奶菇是一个极耐高温的食用菌珍稀品种，15——36度可以正常出菇。十分耐粗放，抗病与抗虫能力特强。并且其产品保鲜期长，易于调节市场。

虎菇菌生长前期地下菌核目前市场价格每公斤一千多元。虎奶菇鲜品也被宾馆饭店看好，市场价格每公斤40——60元。开发经济效益十分可观。

虎奶生产原料易取 各种农作物下角料和树木枝丫木屑等都是其生长的好原料，栽培场地室外大棚、林间及高杆农作物下以及室内和地下室等都可能来生产。菇体大型肉厚丰满，极具开发前景。

2、黑皮鸡枞菌  珍稀食用菌黑皮鸡枞菌又一个能在高温出菇的珍稀食用菌新品种。 珍稀食用菌黑皮鸡枞菌富含蛋白质，其肉质细嫩，柄脆可口，味道鲜美，为上乘的珍稀食用菌。其最大特点是菇柄细长、嫩甜可口、整菇可食，为宴席上美味佳肴。除具很高的食用价值外，珍稀食用菌黑皮鸡枞菌黑皮鸡枞菌素有降低血压作用，若与其他降血压药物配合服用，效果更佳。

珍稀食用菌黑皮鸡枞菌可鲜售，鲜食可品尝出鲜、脆、滑的滋味，也可以晒干，珍稀食用菌干品香味更加浓郁，广州深圳等地市场鲜品每市斤40元以上，是目前最具开发前景的一种珍稀品种之一。安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司http://www.zhongguojunye.com从全国引进数十多个品种中通过优选与连续脱毒处理而获得珍稀食用菌“黑皮鸡枞菌一号”抗病高产优质新品种，现向社会提供纯一代脱毒母种、优质原种各栽培种及栽培技术资料，需要者请联系。

3、秀珍菇  秀珍菇二号其风味异常鲜美，余味无穷，因为其秀气而珍贵，秀珍菇二号有愉快蟹香味。秀珍菇二号不仅营养丰富，而且味道鲜美，蛋白质含量比双胞蘑菇、香菇、草菇更高，接受肉类，比一般蔬菜高3～6倍，质地细嫩，纤维含量少；秀珍菇二号含有17种以上氨基酸，更为可贵是，它含有人体自身不能制造，而食物中通常又缺乏的苏氨酸、赖氨酸、高氨酸等。还含有纤维素、矿物质素等。可见，秀珍菇二号是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，它鲜美可口，具有独特的风味，美其名曰“味精菇”。生长温度范围较广，在10－32℃条件下都能出菇。其栽培方法与平菇相当，且开发经济效益是平菇的二倍。因此，秀珍菇二号是当今市场最受欢迎的菇类新品种之一。安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司http://www.zhongguojunye.com(百度搜索）从全国引进数十个秀珍菇品种中，通过优选与连续脱毒处理而获得“秀珍菇二号”抗病高产优质新品种。

4.夏栽香菇“武香1号”  特征特性：子实体单生，菇形圆整，菌盖直径大多4～8cm，菌柄细中生，白色，菌肉厚度1.8cm，菌盖表面淡灰褐色，披有鳞毛，子实体有弹性，具硬实感。武香1号是目前国内最耐高温的香菇新品种，它在炎热的夏季蔗荫条件下可正常出菇生长。该菌株的菌丝满袋速度快，比其他中高温型菌株快1—9天，第一潮菇蕾出现的时间比其他菌株快2—9天。‚产量表现：袋料重量以每筒0.8Kg干料计：生物学转化率平均达113%，一、二潮菇总产量0.53Kg/袋，全生育期产量0.92Kg/袋，比其他菌株增产13—29%；符合鲜香菇出口标准的比例达36％以上。

③综合评价：抗逆性强、生长温度范围广、菌丝生长粗壮，耐高温、出菇早、转潮快、菇形圆整、不易开伞，是一个产量高、质量好、性状稳定、适宜高温季节栽培的香菇优良菌株。该菌株适宜在低海拔、半山区、小平原地区高温季节栽培，也适应在海拔更高的地区进行夏季栽培。产品销路良好，外观符合鲜香菇出口标准的比例达36％以上。安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司http://www.zhongguojunye.com/现对外供应纯脱毒菌种，需要者可联系。

香菇新品种——238  肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。由于香菇品种较多，如果有一个适合规模化刘商业化菌株并不多，硬质菇238原始菌株来源于日本，经过5年的杂交驯化培育而成的。爆发出菇现象极少，菇体个头较大，肉质肥厚，形状圆正，不易开伞，对采菇时间要求不大，而且菇角较小，呈圆锥形，即使夏季高温菇柄仍较小。它是香菇品种中短菌龄的硬质菇。是属于广温型的品种，菌丝生长温度5~32℃，子实体生长适宜温度为15——28℃。它既能适宜普通菇的栽培管理，也能进行花菇栽培管理。

5. 猪肚菇又名大杯伞、笋菇，是近年来开始商业性栽培的新品种。猪肚菇自驯化栽培成功以来，逐步被市场消费者所接受，它具有鲜嫩清脆，口感尤如竹笋。据营养成分分析表明，菌盖氨基酸含量为干物质的16．5％上，其中人体必需的8种氨基酸，大杯蕈含有7种，这些必需氨基酸占氨基酸总量的45％猪肚菇，比一般食用菌种类中的必需氨基酸含量高，猪肚菇菌盖粗脂肪含量11．4％，菌柄总糖达48％。猪肚菇是一种温型较高的种类，资源利用范围广，利用阔叶树木屑、棉籽壳、玉米芯、蔗渣、稻草等为栽培主要原料，同时添加适量的麸皮、玉米粉、白糖、石膏等辅料，即可满足大杯蕈菌丝生长和子实体生长发育的需要。栽培管理相对较粗放，在气候炎热的夏季，食用菌产品淡季的时候，猪肚菇以其独特性能傲居市场，从而弥补市场空缺。

6. 姬松茸(又名巴西蘑菇)，原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋季生长在高温、多湿、通风的环境中草腐菌。味道纯鲜香，食后余香满口，营养和药用价值颇高。蛋白质组成中含有人体必须且自身无法合成的8种氨基酸;还含有多种维生素和麦角甾醇及食用菌多糖。其所含甘露聚糖能抑制肿瘤（尤其理是腹水癌）、医治和预防痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有显著疗效。巴西蘑菇的神奇早在一九六O年就力被巴西日裔移民古本隆寿发现，由于当地的居民疾病罹患率极低，古本隆寿推测是长期食用巴西蘑菇的结果。因此将这种菇菌引进日本，送到日本三重大学，经所长岩亥之助研究员进行研究实验证实确有抗癌、提升免疫力的神奇效果，至此巴西蘑菇产业在日本迅速崛起，声名大燥。巴西蘑菇因是一种草腐菌，主要分解利用农作物秸秆，如稻草、麦秸、玉米秆、甘蔗渣、棉籽皮和木屑等各种农作物秸秆及畜禽粪。巴西蘑菇抗病能力强，耐粗放。巴西蘑菇室内外及林果园及各种农作物下均可栽培，产量稳定，收益较高。每平方米可产鲜菇6.5kg，市场售价一般每千克10元以上，经济效益十分可观。

7. 高温蘑菇“NY06”是五河科技局食用菌研究所从浙江等南方几家科研机构引进的六个高温蘑菇品种中选育出来的一株突变株，并通过菌丝脱毒处理优选而成。经过近两年的推广应用，其性状稳定，表现优良。

高温蘑菇“NY06”该菌株不仅特耐高温，在盛夏酷暑的38℃环境下生长良好，且抗性特强。在正常栽培管理条件下，几乎未发现受病虫危害，这一特性实属罕见。除此之外，更重要的是高温蘑菇“NY06”它的特耐粗放，主要表现在：室内、室外大棚（包括栽培双孢菇后的高棚）、树林地、果树行间以及高秆农作物下均可种植。高温蘑菇“NY06”生产原料是稻草、麦草、玉米芯、玉米秸秆和各类家畜家禽粪等。易管理，出菇无须温差刺激，也不需要挑老根，且床面出菇均匀。同时，对光线要求也不严。高温蘑菇“NY06”产量高（一般每平方米可产9公斤左右，个别高产达10公斤以上），品质好。高温蘑菇“NY06”鲜菇个大（菌盖一般直径3.5cm），组织致密，耐运输、耐储藏，菇体碰伤后、久煮后不变色，味道鲜美淳正。

高温蘑菇“NY06”能在5——8月（25℃—38℃）炎炎的夏季出菇，此时正好利用常规双孢菇闲置大棚用来栽培高温蘑菇，从而提高大棚周年利用率，弥补夏季市场无鲜菇空缺，经济效益倍增。

8.灵芝金灵一号：金灵一号灵芝是我公司从众多灵芝品种中优选并经严格脱毒后筛选而出的一个高产抗病、生产孢子粉多的新品种。金灵一号具有盖大、厚实圆正，表面深红色，符合出口要求。灵芝金灵一号出菇温度在20——35℃，一般从5月份栽培为最佳，现在灵芝金灵一号菌种正在预定之中。

三．极具开发前景的珍稀食用菌新品种

1、绣球菌，又名绣球菇、荷仙菇，拉丁学名为Sparassis crispa，是非褶孔菌目、绣球菌科、绣球菌属。子实体中等至大形，肉质，由一个粗壮的柄上发出许多分枝，枝端形成无数曲折的瓣片，形似巨大的绣球而得名。

绣球菌鲜品整体丰满圆润似花球形，玲珑似花瓣，晶莹剔透，洁白细嫩,尤其是布满耳球的下部连接柄部,吃到嘴里极软、滑流、细嫩,口感胜似炖熟透的猪、牛蹄筋,但它又比蹄筋更滑且质脆。叶片久煮不烂，菇体不收缩，口嚼劲道，是银耳无与论比。另外，绣球菌有一种特别的清香之气，有人认为似药香、似茴香，确切的说是天然纯香。其叶脉犹如银杏叶，波涛崎岖、重重叠叠，呈现出由很多大花瓣组成的大花冠状。通体玉白或淡乳黄色，十分美丽，故日本人称其为“花之菇”。目前市场鲜菇售价50——200元一市斤。开发潜力巨大。

2、虎奶菇(Pleurotusuber-regium)是热带地区一种珍贵的食用菌和药用菌，又名核耳菇、菌核侧耳、茯苓侧耳、虎奶菌、南洋获苓，是一种子实体和菌核均可食用的珍稀食用兼药用真菌。

 虎奶菇含有较高的蛋白质与氨基酸、真菌多糖、纤维素和矿物质等营养成份，可食率约90%，每100克干品食蛋白质15.6克，氨基酸14.9克，总糖34.6克，多糖10.8克，矿物质7.3克。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为：该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。虎奶菇的菌核药用价值较高，目前市场每公斤1000元以上，含葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、麦芽糖、油酸、硬脂酸等。可以提供丰富的蛋白质(含16%以上)、多糖、游离氨基酸等活性物质，以及钾、钙、镁等元素，营养成分丰富且营养价值高。

虎奶菇药用价值：虎奶菌性甘、温、补气益血。润肺、养心血、滋补肝肾、健脾胃。增强体质，有健身、防病治病的特殊功效，是保健治病的最佳选择。在东南亚国家及我国沿海地区，虎奶菇主要作为强壮补品食用，也为一味止咳平喘中药。虎奶菇菌核有极强的抗病能力，成品放置在室内干燥环境下，保存时间年限长，质不变，虫不蛀，病菌、病毒不侵，霉菌不入，药性功效不变，入药效果更佳。

虎奶菇含有较高的蛋白质、人体必需氨基酸、矿物质及活性多糖等，虎奶菇是一种较理想的保健营养食品。

虎奶菇是一个极耐高温的食用菌珍稀品种，20——36度可以正常出菇。十分耐粗放，抗病与抗虫能力特强。并且其产品保鲜期长，易于调节市场。

虎菇菌生长前期地下菌核目前市场价格每公斤一千多元。虎奶菇鲜品也被宾馆饭店看好，市场价格每公斤100——160元，且十分俏销。开发经济效益极为显著。

各种农作物下角料和树木枝丫木屑等都是其生长的好原料，栽培场地室外大棚、林间及高杆农作物下以及室内和地下室等都可能来生产。菇体大型肉厚丰满，其开发效益与前景是传统香菇、双孢蘑菇、木耳及杏鲍菇及茶树菇等无与轮比的。因此，虎奶菇生产前景十分广阔.

3.北虫草一号：系野驯化经生物技术手段进行脱毒处理后而获得的优良菌株。经过与国内许多品种进行对比试验：该品种具有不退化，出草稀密适中，个体好，产量稳定，抗病能力与适应能力均很强；发菌快、出草快、孢子头大菇体挺拔、色泽金黄品质优秀。生物转化率高产品等级上乘，产品市场好，易出手。适宜于小麦、大米、玉米等培养料上生长，出草温度在10——25℃。是目前引进者最多、也是规模化生产者最欢迎的品种之一。

5.白参菌，又名裂褶菌、白花，是一种食药兼用的珍稀菇菌。其菇体质韧、味道清香、鲜美爽口、营养丰富。据测试，白参菌含人体需要的8种氨基酸总量达17.04%，并富含锌、铁、钾、钙、磷、硒、锗，而且有较高的药用价值。此菌性平、味甘，有清肝明目、滋补强身的功效。从白参菌中提取的多糖，对慢性细菌感染有显著的防御效能，对肿瘤有抑制作用；其菌丝深层发酵产出的有机酸，广泛应用于食品、医药工业及生物化学等方面。白参菌多层次立体栽培技术，就是以塑料袋装入培养料作为载体，在室内外棚搭建多层架床，形成多层次立体栽培，可连续生产收获4-6潮菇，生物学效率可达200%以上的高产栽培技术。

4.桑黄菌：桑黄被称为“森林里的软黄金”，是祖国传统中药宝库中一味名贵中药材。随着近些年来对桑黄菌研究发现，其药用成份在抗肿瘤方面有奇特功效，因而市场需求猛增，价格昂贵。这就趋使人们对桑黄菌资源进行无限掠夺性采集；又加上桑黄本身生理生态的特殊性和复杂性，被破坏的野生桑黄资源难以恢复，使野生桑黄菌资源面临枯竭。现代研究证实桑黄菌多糖能够缓解疼痛、食欲不振、体重减轻及疲劳倦怠等，对癌症有特效，还能提高病人生活品质。

另外，西南各省区亦有出产少量的桑树生桑黄菌。桑黄菌这味古老的中药，功效作用比较全面。其子实体入药，味微苦，能利五脏、软坚、排毒、止血、活血、和胃止泻。民间用以治疗淋病、崩漏带下、疮窟积聚、癖软、脾虚泄泻。日本《原色日本菌类图鉴》则记载桑黄菌可治偏瘫一类中风病及腹痛、淋病；《神农本草经》将桑黄菌描述为“久服轻身不老延年”；桑黄菌还有解毒、提高消化系统机能的作用；民间则认为桑黄菌可以提高肝脏机能，对治疗肝硬化有效。桑黄菌也因其良好的疗效而被誉为“菌种极品”。

6.鹿茸菇：鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。鹿茸菇中含有丰富的蛋白质，维生素和其它营养成份。经烹调后，脆松适度，味道可口，如配上猪、鸡肉共妙，则食味更加鲜美，胜过鸡、鸭、鱼、肉单作的荤菜。卢氏山区适于鹿茸菇生长。建国前，卢氏鹿茸菇就以产量多、质量好闻名全国。可炖茸芝补肾养肝汤，有护肝解毒、补肾益精、强筋骨、抗衰老的功能。

鹿茸菇菌肉肥厚细腻、清香扑鼻，且子实体中富含ß-1，3-D葡聚糖与ß-1，6-D葡聚糖，是一种食药兼用的名贵食用菌，它口感脆滑、味道鲜美、营养丰富、干制后营养和口感不变。食法很多，烧、炒、炖、蒸、熘、拌、扒、烩、煮汤均可。食用时鲜甜可口，香味浓郁，醇香满口，别具风味。

鹿茸菇含有高蛋白质和多种氨基酸，还含维生素B1、B2、C和PP，具有很高的营养价值和特殊的药用效果。据现代科学研究表明，鹿茸菇有的β葡聚糖，长期食用有抗肿瘤的功效，同时，鹿茸菇具有对血管紧张素I转换酶的抑制活性与降血压作用，还兼具有降低胆固醇、抗糖尿病、抗过敏等药用作用。

推荐几株平菇脱毒系列品种

食用菌与其它植物一样，在人工高密度促控栽培管理及恶劣环境的影响下，再经过世代的繁殖，致使菌种带毒。主要表现：抗病性能下降，产量水平不高，品质变劣等。就目前国内外科研方向、市场等原因，至今尚无有效、专用的防治药物应用于生产出。将植物的脱毒技术应用到食用菌生产上来，将为解决或缓解自上世纪90年代以来食用菌病害频发、严重影响产量、困扰食用菌产业化发展的问题，打开一条全新的途径。

金农五号：该品种是我公司近年推广量最大，辐射范围最广、最受菇农与消费者认可的优良品种。该品种柄短盖厚圆正乌黑光亮、高产抗病（对黄菇病具有天然免疫力），菌柄软硬适中，菌褶细密洁白、叶片整齐，发菌快、出菇范围广。2—35C°均可出菇，即便是夏季，如若采取适当降温措施，也能正常出菇，该菌株实属难得。

金农六号  安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司继“金农五号”之后又育出一株平菇良种“金农六号”。该品种菇体大小适中，盖圆肉厚，丛片少大小均匀，实耐运输不破碎；色泽好，盖圆内卷不易破烂；菇体弹性好，菌褶白柄硬实；抗病力强，适温3——33℃，丰产性能好，分解养份能力强。采用各种农作物秸秆及木屑等栽培。当然玉米芯、甘蔗渣等都是很好的栽培原料来源。现公司对外供应“金农六号”脱毒菌种及其它的食用菌脱毒菌种，需要者请联系。

大叶平TY_2：公司利用现代生物技术手段培育而出的一株高产新品种。该菇菌盖肥厚，改变常规品种盖缘薄，仍保持厚实的边缘，菌盖圆正，黑灰或近黑、油亮，柄特短小，几近无柄，味道鲜美，口感特佳。抗病力强，产量较一般品种高出10——25%，丰产性好。菌褶细密不倒，耐运输不破碎；适应力广，5——33℃之间都可以出菇并健壮生长，分解基地能力强，不同的农作物秸秆用来栽培，都能获得高产优势。产品市场抢手好销。

平菇519：野生种经分离脱毒驯化选育而获得。该品种具有盖黑灰光亮、圆正肉厚、褶细白，菌柄除硬实外，也与菌褶一样洁白，耐运不碎菇。该品种幼时秀丽，具备典型“秀珍菇”品质与外形。另外平菇519成菇幽黑，菌盖大小适中，品质一样优异。该菌株抗病力强，适应能力很广，3——33℃可以正常出菇，在我国南北均可生产。对原料要求不严，生熟料栽培均可获得高产。中华黑平已在我国许多地区得到推广，其优良性能也已得到证实。因此，中华黑平菇实属一株难得的优良品种。

灰平二号：系野生选育，柄短盖厚圆正，色黑光亮菌褶细密，耐运输不破碎。适应多种原料生产，产量高。出菇温度在2——33℃，通过推广证实，它适应我国南北各地不同地区栽培。

金杯平菇： 安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司http://www.zhongguojunye.com/近日推出一株从国外引进的平菇优良新品种。其特征特性: 子实体丛生，幼时菌盖为半球形，深灰色，成熟后，菌盖为灰色，杯状，菌盖直径4.5-5.3厘米；菌褶白色，延生，密，不等长；菌柄中生，长7-8厘米，粗0.5-1.1厘米，白色。孢子数量少，从而减少从业者易感染的“蘑菇肺”可能性。菌丝体最适生长温度25℃-28℃,子实体生长为15℃-18℃。菌丝体生长培育基含水量为60%-65%，子实体生长空气相对湿度为85%-95%。该品种最大特点是：特耐二氧化碳，适合人防工事及地下室栽培；还有菇形状好、菌柄与菌盖均较为脆嫩鲜美，品质上乘。

产量表现: 生物学转化率比姬菇增产13.89%-15.38%， 栽培方法与方式与平菇相当。所取原材料以为农作物秸秆、棉籽壳以及阔叶树木屑等为主，辅料配以麸皮、玉米粉和米糠等。 现开始对外供种，如有需要者请联系。　　

中华平菇一号：该品种为新选育优良品种，经过两年连续大规模栽培，各种性能表现突出。一、菇盖灰黑色，组织坚实致密，不易破碎，超强耐运。二、菇柄极短、硬，抗病特强。三、菌褶洁白细密直立生长不易倒伏。四、出菇适宜温度范围广。2—32度均可出菇，具有高温不吐黄水、不生菌皮，低温菇盖不起瘤的特征。5、发菌转潮极。菌丝洁白、浓密、自身免疫能力超强。6、该品种转化率可超过150%，且无畸形、无死菇、无斑点，是近年少见优质品种。

中华平二号：系野生分离菌株。该品种菌丝体洁白]浓密生长快、抗病能力强。菇体丛生，大墩，菌盖黑灰色。幼菇期菌柄柱状，柄 长3—5cm，菌盖内卷不开伞，因其幼菇小巧秀丽，故可作为姬菇品种使用；成熟后菌柄分化成菌盖，菌柄变短，菌盖增大，变厚，可作为平菇菌种使用。该品种子实体组织紧密，菌柄洁白、硬实；菌褶洁白、细密，菌盖圆正无畸形。现蕾后菇蕾布满整下料面且不死菇。出菇温度5—32°C无论用于姬菇生产还是用于平菇生产，其产量均高于其它品种。

平菇HY_1：出菇2—25C°，深灰色，丛生短柄 ，菌盖叠生，不易破碎，转潮快，菌盖色泽随气温下降而逐渐变深，由浅灰色转为深灰色，对黄菇病有特别的抵抗力，出菇耐低温，喷水后无需通风，是秋冬季栽培最佳良种。

平菇LT-1：菌丝粗壮浓白，长势旺盛，有超强抗杂菌能力，菌袋发菌结实且不产生菌皮。子实体中等偏大，丛生。菌盖灰黑色，圆整厚实，菌褶洁白细密，对“黄菇病具有较强的抵抗力。除伏天外，华北北部、东北地区、西北地区及海拔800米以上的地区均可正常出菇，但菇色会随温度的升高而逐渐变浅直至乳白色，产量高，总转化率可超过150%以上，适宜温度5—33C°。

农平2009B：菌丝抗病能力突出，从发菌到产菇结束，菌丝体洁白粗壮，抗感染能力极强。菌盖深灰色，菌褶洁白、纹路细密直立，菌柄硬实，属硬质菇，整个出菇期不易发生黄菇病、死菇等现象。丛生大朵紧凑、叶片肥厚、耐运不破市场好。另外其菇体表面平滑光鲜，严冬季节不起瘤状物。

价 格  及  选  购  办  法

1、母种每支 48元（个别品种100——200元不等），购6支起邮。购买10支以上均按15%给予优惠。以上包括邮寄包装费。如需特快需另加一部分费用，5支加15元，以后每增加2支加邮费3元，多购特快费用以此类推。母种常年供应，款到一个星期内发出。2、原种：平菇每袋（瓶） 20——26元，珍稀品种28元。虫草液体菌种每1000mL180元。购买原种与栽培种均需要提前一个月（液体菌种十天）预定，15袋（瓶）起邮。急用者可电话先联系，如有现货款到既刻办理。到我公司提现货者，每袋减收8元。3、栽培种自取：平菇5.8元（麦粒种7.5)，珍稀品种每袋 7.5元（麦粒种13.5）。如邮购则费用另加。购一次购30袋、瓶起定，先付款，到时发货。4、液体菌种自汇款之日起10天供货。常规品种每1000mL是120元，珍稀菌类160元，如北虫草等每1000mL是180元。购买2000mL以上办理邮发，购多者可以给予15%的优惠。

还有使你最值得惊喜的是：我们公司还实行购买累集积分制，与我公司进行交易每达到500元时，就会上升1个积分（一个积分是50元）；交易额达1000元时，可以得到3个积分，以后交易所得积分以此类推。对于用户得到的积分，可以充值引进技术和学习金额。我公司推行的用户所得积分，将会永久生效。

引菌注意事项 

1、仔细阅读菌种特性说明，对所引进的菌种心中有数。2、引进品种时要以本地市场为依据，只有选择适销售对路菌种，才能被市场所接受，生产者才有效益。3、因菌种不同其适应能力肯定不同，引进的品种必须与当地自然气候相适应。4、菌种各品种对原料的适应能力有的也有选择性，因此，这一点对购买者也不可忽略。5、栽培场所（菇房、大棚及人防工程等）对菌种选择性较强，所要购买的品种也要考虑到该品种是否影响到该品种的表现。6、栽培者要根据自己的技术水平、筹资状况、选择适合自己栽培的品种和规模，遵循由简到难，由小到大的发展规律。初次生产者最好选择技术简单适应能力较强的品种栽培。7、引进菌种必须提前，根据生产计划合理安排。

友情提示

1.我公司邮寄的包裹均以 100元以上办理，如你购买的物品不足或未按物品价汇款，我们将无法为你办理邮寄，待你补足差额后才能给你办理，由此耽误你及时使用请谅解。

2.在酷暑的夏季或严冬邮寄菌种时，为了最大限度减少菌种遭受伤害，建议用户委托我们为之代办快递业务。需货量大者也可用火车快件、客运稍货或汽车配货等方式。但需要告诉我们车站站名和车号，发车时间及收货人姓名、电话等。正常情况下，普通快递 5天、其它方式1 —3天即可收到。

3.用户汇款应选用电子汇方式，我们两天之内即可收到。如若更加方便快捷，可从邮政储蓄或农业银行直接汇款。农业银行账号(安徽省蚌埠市农业银行五河广场分理处)：622848 0671252 073018，户名：邓衍领（总经理）。

汇款后勿必将姓名、手机号和收件址所及购品种名称、数量、提供给我们以便及时准确办理邮寄

4、当汇款后 一个星期内内仍未收到所购物品时，请速与我们联系，以便查明原因，妥善处理。

5.如菌种在邮寄过程出现破损，将破损的菌种通过邮局出具证明，将破损的退回，我们接到后将给你补发。

6.用户引进的菌种严格控制转代次数（由于转代过多造成菌种退化我公司概不负责）。对菌种进行妥善保存（母种放在冰箱“保鲜室2—4下可保存3个月）。防止污染霉菌、细菌等其它螨类、线虫等。

7.▲引进母种、原种在扩大时，试管棉塞应在洒精灯火焰上方拔掉，将试管口平行在酒精灯火焰上灼

烧，同时用接种工具缠上棉花浸 95%的酒精点燃的火焰灼烧。擦试试管内壁（注：不要触及斜面菌丝）及试管口以外的口面，从而提高接种成活率。

尊敬的客户：当你第一次与我公司合作之日起就将成为我们的会员，在以后的每次购买菌种时，都将得到15%的优惠，长期免费技术咨询。同时，对我们有什么要求也敬请提出见意，以便我们共同发展。

▲▲▲郑重声明：对于用户邮购的物品，勿必当快递员面验收（快递公司或邮局）当场验证包裹如有毁坏应拒鉴收。如发现邮件损坏，应现场与该投递公司验证并拍照后，将图片与投递公司出具证明寄回我公司后予以调换。否则不予授理。谢谢！ 

供应菌种品种及特性（表一）

五、食 用 菌 最 新 技 术 转 让

1、二十一世纪食用菌最新灭菌新技术 

你在为食用菌熟料栽培料袋需要高温灭菌时间长而难耐吗？

你为熟料栽培接种时严格无菌操作而难以把握吗？

你为香菇木耳茶树菇等熟料栽培极易招至红色链孢霉迅速漫延以及各种霉菌的污染，往往造成暴发性灾难而恐惧吗？

你为平菇、秀珍菇、姬菇、鸡腿菇等熟料袋栽时，灭菌、接种、解扎袋口以及搬运等繁杂用工而苦脑吗？

你想采用平菇生料栽培成功没有把握吗？

安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司将彻底解决你的一切根本问题

食用菌栽培培养料为什么需要做灭菌处理?

我们在进行“熟料”栽培食用菌时，根据品种不同，传统方法是将配置好的培养料装入筒袋进行高温杀菌。因为杂菌广泛存在于自然界之中，可谓无处不在。它们常常以孢子形式在空气中飘移进行传播;而霉菌的菌丝体则存在于有机物之中吸收营养进行增殖，同时分泌毒素，对食用菌菌丝起到阻碍与毒杀作用。所以，用于食用菌生产的所有原料都或多或少的携带杂菌（病菌）虫害等。这就要求我们必须借助100℃以上的热蒸汽进行高温杀菌。

通常在100度条件下需要持续灭菌8小时以上,有时候延长到16小时也难尽人意；高压条件下（120——125℃）也需要2——3小时.只有这样才能将原料内存在的病原微生物彻底杀死 。

熟料为什么较容易感染霉菌?

由于栽培原料经过长时间的高温得到熟化，虽然在某种程度上有利于食用菌菌丝的生长，但是,它更利于杂菌的繁殖。封闭接种、培养环境等稍不注意，就会造成污染而导致生产失败。

这类现象尤以气温高时污染最为严重，一旦遭到感染，不论你使用什么“神药”，都将无济于事。

在高温条件下栽培食用菌，威协最严重的没过于红色链孢霉了，一旦感染了这种病菌，如同“风借火势”，繁衍迅速。就目前来看，对于发生这种霉菌污染者，均损失惨重，整个栽培失败现象也屡见不鲜。

另外还绿霉、毛霉、黑霉、黄曲霉、根霉、木霉等多种霉菌并存发生，不仅与食用菌菌丝争夺营养，同时分泌毒素，从而杀伤或阻碍食用菌菌丝的正常生长。

常规灭菌为什么这么难?

杂菌在自然界广泛存在，是食用菌生产大敌。因其孢子（种子）外表有一层很厚的壁，忍耐力极强。

霉菌的孢子具有体积小、重量轻、水分含量少而干燥、数量多以及形态色泽各异、休眠期长（落干燥环境下可存活6年之久）和抗逆性强等特点。再加上有快状物料的包裹，以及营养的保护，则更难把它杀灭。由于培养料袋有孢子的存在，每个个体所产生的孢子数量，经常是成千上万的，有时竟然达到几百亿、几千亿，甚至更多。孢子的这些特点，都有助于真菌在自然界中随机散播和繁殖。这也是从事食用菌栽培栽培管理稍不注意就会导致毁灭性失败的原因所在。

即使施用较高浓度杀菌剂和较长时间的热力灭菌，很难把它杀死，常常导致污染而失败。

灭菌真得那么难吗？？？

安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司（官方网站：http://www.zhongguojunye.com)通过多年对于各种食用菌栽培原料存在多种霉菌污染进行研究证实，杂菌在不同的生长期、在不同的环境温度和湿度下适应能力是不同的。我们根据生物学基础理论，通过多年对危害食用菌各种霉菌污染进行上百次试验研究，发现并证实，杂菌在不同的生长期、在不同的环境温度和湿度下适应能力是不同的。我们根据生物学基础理论，措助特殊化学试剂（各地食品添加剂店和化工商店均有售，价格低廉，100kg原料只需要0.8——1.2元左右，无毒无残留）进处理；再根据与食用菌生长有害的各种霉菌各自生理特性，在不同的条件下活动规律,科学把握最佳灭菌时机，然后施以较短时间的热力灭菌，即可将所有杂菌彻底杀灭。即：料袋温度达95℃以上持续1小时，即可把杂菌彻底杀灭。这样不仅显著缩短灭菌时间，节约工时，又极大节省能源消耗；更重要的是，使熟料栽培降低杂菌污染、轻轻松松获得成功。

为什么食用菌最新灭菌后的培养料就不易被感染?

第一、该法能消除原料内部霉菌赖以生存的可溶性物质；第二、高温对原料作用时间短，保留了生料原有的性状，如木耳、香菇、灵芝、猴头菇、茶树菇等菌类，安常规接种不易被污染；

平菇、秀珍菇、姬菇、鸡腿菇、金福菇、猪肚菇等等菌类，即便是在任意场所，开放式接种也不会被杂菌的污染，这就决定了夏季高温也确保成功率在98%以上。并较常规方法提高产量30%。

安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司（官方网站：http://www.zhongguojunye.com 微信：moguxuexi)现对外继续举办“食用菌最新灭菌新技术”学习班，面授收费30000元；需要学习者请直接前来参加面授，随到随学，学期5——7天。引进技术（与函授同等待遇）现收费28000元，可以直接联系通过汇款，款到后第二天公司就以快件发出，并免费解答疑问（注：收费因会随时调整，具体需要前先联系为准）。

2、食用菌高效节能灭菌灶（无尘排放灭菌灶）建造技术  

开发食用菌生产，培养料灭菌是第一关，如果灭菌出了问题，那么按下来的一系列操作都将是徒劳的。所以，首先必须具备灭菌设备（即：常压或高压灭菌锅）。高压锅具有升温快、节能源。但造价高，特别昂贵。而且这类型的灭菌锅还需要与锅炉等设备相配套，一次投资非常巨大。不仅如此，还有地方质检部门对其监管、操作人员也必须是该行业持有资格证书的特种工。

常压灭菌锅是土木砖水泥结构，具有容积大、造价低。所以从事食用菌生产者目前都采用这种模式。

2.1、传统常压灭菌灶存在的弊端

2.1.1热利用率低  灶内温度长时间达不到灭菌要求的温度  传统的常压灭菌灶存在着升温慢，热效率低（燃烧的火焰一经锅底便流串到大气中），开始加热灭菌需要十几个小时，乃至更长时间袋内的温度才能达到100℃。这样以来达到灭菌所需要的温度时间太长，在这种（100℃以下）温度下，为病源微生物创造繁殖条件，导致袋内培养料中的病源微生物繁殖加剧，生产了大量的代谢产物（对菌丝生长起抑制作用的毒素），使培养料腐败变质。如此以来即使灭了菌，往往造成接种后，菌丝不吃料或生长极为缓慢。实践证明，发菌快慢决定制袋成功率。发菌快，成功率高，反之，大成功率低（夜长梦多）。如此，必将造成一定的经济损失和大量的能源消耗，使生产成本无形增高。

2.1.2 热利用率低 消耗能源多 使灭菌成本增大  传统灭菌灶是对锅底部直接加热，这样一方面是燃料不能得到充分燃烧；二是燃烧的火焰一经锅底便流串到大气中，使得大部分的热量得不到利用；三是至开始点火到灭菌结束，整个过程都在燃烧，没有控制系统，从而造成大量的燃料消耗。这样，无形之中增大灭菌成本。有的每袋（瓶）灭菌成本高达0.10元左右，有时还往往居高不下。面对当今激烈竟争的食用菌市场，使得食用菌开发者难堪甚负。

2.1.3 锅内水位难以控制 往往造成灭菌失败  由于灭菌效果是由蒸汽量来决定的，而蒸汽量又与锅中水容量和蒸发面积来决定的。在实际灭菌中，随着加热时间的延长，锅中水位在单位时间必然减少。在灭菌灶密封条件下锅内水量多少根本不清楚，大都是依靠估计或感觉，采取隔一段时间向锅内加一次水。这样以来使得锅内水或是多或是少。锅内随着不断加水时，水温也将受到很大的影响。本来锅中水温是100℃，当加水后，温度则下降很多。既使加的是热水，可是，从很小口径的水管中流入锅内时，其温度已降无几。这样即使达到灭菌时间，但程度不够，必将造成灭不彻底，还经常将锅烧干爆裂，导致灭菌失败。

2.1.4 燃烧介质会产生大量烟雾 无法实现无尘排放  现在国家提昌对环境保护，杜绝存在大量可燃烟雾排放燃烧，面对现在许多农户灭菌都是使用煤、柴等燃料限制，使得食用菌生产难于进行。虽然市面有上燃气、燃油与电加热式等锅炉出现，但是价格昂贵，菇农接受不了。因此，能有即经济，又实用，又能实现无烟雾排放的食用菌灭菌灶已是广大食用菌爱好才所期盼之事。

2.2、食用菌高效节能灭菌灶不仅具有高效 节能 且安全 理想

  针对以上存在的诸多不利因素，安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司http//www.zhongguojunye.com/总经理、全国科普带头人邓衍领高级工程师带领公司科技人员经过长期的实践与探索，设计出较为实用的“食用菌培养料常压高效节能灭菌灶”。该灭菌灶含概三项专利技术，于2011年获得国家知识产权局认证，发明专利证号：CN201110133776.7, 公开号：CN10220513A。

2.2.2.1 快速上温 产蒸汽量大 灭菌成品高 “食用菌高效节能灭菌灶”利用热传导、对流、辐射等原理。 升温快，2小时灶内温度可达105℃。灭菌彻底无死角，成品率达100%，较常规灶节约燃料65%以上。

2.2.2.2 具有自动补水系统 始终维持锅内水位平衡  “食用菌高效节能灭菌灶”设有自动补水系统，在加热的过程中，单位时间锅内蒸发了多少水，就能及时得到补充多少。自动维持锅中水位水平衡，长时间烧锅内水位不减，且始终温度不受其影响。

2.2.2.3 增设节能装置 及大减少不必要的能源消耗  “食用菌高效节能灭菌灶”增设有控温系统，改革传统灭菌灶存在着一直在燃烧的现象。我们在考虑保温的同时，也更重视能源的利用。有效的将灭菌过程“大火——小火——大火”等三个阶段有效把握与控制，从而更进一步的使成本降到更低。

2.2.2. 4 设计精准测水装置，随时直接观测锅中水位变化 该设计利用巧妙（物理学原理）技术能有效的检测在灭菌过程中密封状态下锅内的水位变化，对补水系统及锅内单位时间产蒸汽量做到了如指掌，从而确保生产安全。

2.2.2.5 高效进出料设计 及大减少工作量 “食用菌高效节能灭菌灶”的另一特点是打破传统灭菌时的料袋（瓶）一个一个的搬进与搬出，需要很大的劳动量投入。我们设计将所有待灭菌的物料（袋、瓶）实行整出整入方式（即多人上千次需要几个小时强大的劳动量变为只需一至二人在几十分钟就能轻松完成），无疑将菇农从繁杂工序中解脱出来。

2.2.2.6 先进的灶门封闭技术  “食用菌高效节能灭菌灶”的灶门采用先进科学技术手段，对灶门能够方便快捷进行密封操作。具有密封性能好，彻底杜绝传统灶门无法封密造成蒸汽外溢无故损耗能源。

2.2.2.7 易于建造 可就地取材 成本低廉 我们设计的宗旨是：一切从实际出发，为食用菌爱好者着想。我们对“食用菌高效节能灭菌灶”进行全面剖析，编写技术资料通俗易懂，图文并茂。易于建造可就地取材。主要原料是：铁皮、砖和水泥等。设计要求是：有效占地面，容量最大化。

2.2.2.8 增设温度报警功能：可以将所需料袋设定在能够达到杀灭对食用菌有害病菌的温度内。如果在操作过程中发灭菌偏差，引进的报警器就会发出报警的响声，提醒操作人员对燃烧火焰加以调整。从而使得整个灭菌过程中都能在理想的、完全的灭菌下进行，以确保灭菌成功达到100%。

2.2.2.9 有同燃烧方式：即有燃煤、柴和蜂窝煤型，又有燃气和用电加热型 既适合烟雾排放无要求地区的菇农使用，也能满足环保要求严格城市周边与旅游地区无烟排放而实现食用菌的正常生产。

综上所述：安徽金农食用菌科技发明的“食用菌高效节能灭菌灶”集多种优越性为一体，将物理学原理应到现实生产中，使科学技术与菇农现有条件有机结合。具有科学性、实用性；其技术与功能是目前国内所有食用菌节能灶的建造方式与之无法相比靡的。难怪有业内权威人士称之为——发展食用菌生产之利器。

公司对外提供建造技术，需要者请联系。手机：18160833289  

3、高压锅安全自动灭菌(食用菌）控制器制作技术

高压锅主要用于对物品进行高温杀菌处理。它主要应用于医疗、生物（其中包括食用菌）等领域。目前所采用的电热式高压锅，具有升温快，使用方便，环保卫生，只要有电源就可以。但是在灭菌过程中，大都需要工作人员守候看管，稍不留神，将会把锅烧干、电热管暴裂、甚至灭菌失败。对此，安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司http://www.zhongguojunye.com利用现代科技手段，通过精心研制，设计出一种“高压锅安全自动灭菌控制器”。这种仪器可应用于所有的电热式高压锅上，只要高压锅接通电源开始加温灭菌时，当容器内温度达到设定的灭菌温度120℃——125℃（温度范围可任意设制）时，高压锅就会自动断电，使高压锅处于自行保温状态；当高压锅内的温度低于120℃时，“高压锅安全自动灭菌控制器”就能使高压锅自动接通电源进行工作，对锅体进行加热。当高压锅内温度上升达到125℃时，这种“高压锅安全自动灭菌控制器”又使高压锅的加热的电热管电源自行断开，使高压锅处于保温状态。当随着灭菌时间延长，当高压锅内温度下降到120℃，这种“高压锅安全自动灭菌器”又一次自动接通电源进行对高压锅锅体加热。如此往复，从而使高压锅始终处于灭菌最佳状态，以确保整个过程灭菌稳定，达到100%杀菌要求。同时还节约了大量的电能无限耗损，降低生产成本，工作状态好，使用效率高，灭菌趁心如意。

安徽省金农食用菌科技公司http://www.zhongguojunye.com现在对外提供这种“高压锅安全灭菌自动控制器制作技术”，按照技术购置相应电器材自己就可以组装。使用方便，只要接上电源，然后将高压锅的电源接到这种“高压锅安全灭菌自动控制器”上就能使高压灭菌正常工作。需要的用户可与我们公司联系。   

4、快速高倍制种技术  

  发展食用菌生产离不开制种，采用常规方法，从母种—原种—栽培种，在正常条件下（不计制做时间），需70天左右，每支母种从原种到栽培种，若按85%成功率，可获得栽培种270瓶。这样所需时间长，菌丝易老化，抗杂菌和分解基质能力降低，从而造成生活能力低下，产量明显降低。我所现向社会推出制种新工艺—“快速高倍制种技术”。

利用现有条件从母种到栽培种只需22天，每只母种可扩大栽培种14000瓶（各级菌种按85%成品率计）具有菌龄短，尤其是从原种到栽培种正常情况下一个星期即可使用。生命力强，不退化，对基质养份利用率高，产量较常规方法显著提高。（固体制种资料560元，面授1880元）。

5、食用菌（北虫草）简易液体制种新技术：液体制种技术属现代生物技术在食用菌实际生产中的体现，仅需几天就可制出成本较固体种低数十倍，且数量比固体种所得到多得多优质菌种。繁殖系数大，具有菌龄短（一般3——5天），生长一至（呈团粒状菌丝球）。用于接种能在培养料内分散渗透到基质内部，具有发菌点多，生长快速 健壮有力，抗性强。接种各类食用菌菌袋（瓶）20天就可以长满，较常规固体菌生长提前十多天满袋。如果用于北虫草生产，接种大米、小麦或玉米等，三天就长满培养基（使用固体菌种需要20天，较固体菌种生长快10天左右）。因此，用于生产增产效果极为明显。我公司现向社会推出“食用菌简易液体制种新工艺”，现在只需要几百元，且随处都能买到的仪器设备，同样可组装出能够生长一流的液体菌种来；方法十分灵活；同时还克服昂贵的发灌只能用于摆投、排场，在实际应用接种时，由于体积庞大而很难实现无菌操作环境，往往造成整灌污染而报废等缺点（这已是不争之事实）和不实用（只能用于试验）的“摇床”。

我们转让的液体菌种简易制种技术特点有分组式和组合试两种，它可以根据生产时间与生产规模，即能天天制种，又可以每隔几天生产一次；即可分批生产，又能批量生产以满足规模化生产需要。而且培养出来的液体种子生活力强。接种操作采用注射试，快速定量连动，一人接种多人解封袋口，较传统使用固体菌接种速度快六七倍以上。真正实现：多、快、好、省。现开始对外提供液体菌种（虫草）制作技术，收费取技术转让费2800元（面授收费4800元），款到即发，面授是随到随学。

6、北虫草栽培技术招生培训

声明：

1.我们只传授技术，不存在“加盟”；更不收取任何人的“保证金”，对人加以约束。

2.我们不凭空扩大宣传虫草价格。因为现在是市场经济，任何产品价格都是随时变化的。从不对任何

人加以误导、引诱。

3.学员生产出的产品买卖自由。当然我们可以为学员提供销售途径和销售方法。至于公司收购，

价格可随行论市，合情合理。

实战秘密武器 轻松实现致富梦   一样的学习，不一样的收获  金农科技圆你致富梦

安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司http://www.zhongguojunye.com/教学方式将彻底打破传统沿用的只注重简单栽培程序（即：学习期间短暂的、没有结果的“亲手操作”）和空洞浅显理论知识。造成学员投入生产时，发现：学的与实际生产大相径庭。令人费解的是：为 什么所学的知识用起来咋就会变样呢？为什么最终会导致事与愿违呢？其根源就竟在那里呢？

显然，每一位从事食用菌生产过的人都十分清楚，在实际的生产中，不可避免的受到外部环境因素（即多变的不利因素）的干扰，在不知不觉的中把你的想法与做法向另一边拉。比如：恶劣天气、区域不同所处的条件、竟争性霉菌（病菌）与虫害等。对于这些，许多不利因素又是无法 察觉的。当你一旦发现，可为时已晚。这就是为什么许多学员被搞得劳命伤财，致富不成反蚀本；家里人怨、周围的人看笑话；反过来自己懊脑，满腔热血，换来的是盆冰水。

原来成功就是这么简单

那么，怎样能够采取有效方法而防患于未染呢？对于栽培中存在的不利因素又怎样才能加以杜绝呢？对此，安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司通过大量的调查与研究，进行多种方式的偿试，并总结自己二十多年从事虫草栽培技术培训经验与基地菇农实际生产中存在的问题；本着一切从学员利益出发，从学员自身条件出发，站在学员的角度寻找解决方法。我们对培训资料和培训方法进行突破性的创新，组织多年从事虫草生产一线的技术人员与大规模生产设计专家，共同组编学习材料。教材内容不仅包含北虫草栽培基本操作流程；更重要的是：对生产过程中所遇到的各种不利因素，采取较为有效的防治方法加以克服。只有把栽培北虫草的不利的问题解决了，那么，栽培成功出草则是无疑的了。

现代教学新模式

我们的教学模式更是另辟蹊径，充分利用现代网络资源拉近与不同区域学员的 距离（天涯若彼邻）优势，为学员量身“裁剪”，按条件“打造”。我们根据学员自身的实际条件，从而探索出 一套全新的、完整的、一切从实际出发的最新教学模式——“现代网络蛹虫草栽培技术函授班”。不分时间、地域限制、方便自由。学员在不误自己的工作的条件下，抽出任何时间进行自学、随时上网（QQ）与老师一对一（面对面）交流。我们的教材内容新颖详实、语言朴俗，具有实战性、可操作性和循序渐进性。逐步引导学员排除困难迈向成功。

北虫草立体栽培新技术：向学员传授栽培场地的选择与消毒、原材料的选择与处理（大米、小麦和玉米等）、栽培与管理、产品采收、加工、包装销售全过程。

我们的收费也使你更加满意

收费4800元、同时赠送试验用的菌种500元。

还有：令你更难想象的是：一旦你参加了我们的学习班，并能够享受到公司赠送价值500元的脱毒“北虫草一号”菌种(国内正规供应菌种单位价格）。

除此之外，对每天报名第一位和第十位者（报名时间上午8—11：30，下午2：30—5：30）都将会获得引进食用菌高效节能灭菌灶建造技术费用优惠35%的惊喜（我们有电脑显示，在网上发布，公开公证）。也就是只要把握机遇，你就有机会踏上成功之路。既然如此，那你还等什么呢？

郑重声明：我们注重的不是培训学员的数量，而是培训一人，就能成为一位致富能手 。  

既然你寄希于我们，那么我们就对你负责      

7、食用菌栽培技术面授班招生（实战秘密武器 轻松实现致富梦）

一样的学习，不一样的收获 金农科技圆你致富梦

安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司http://zhongguojunye.com/教学方式将彻底打破传统沿用的只注重简单栽培程序（即：学习期间短暂的、没有结果的“亲手操作”）和空洞浅显理论知识。造成学员自己投入生产时，却发现：学的与实际生产大相径庭。真得使人很难想象，为什么所学的知识用起来咋就会变样呢？为什么最终会导致事与愿违呢？其根源就竟在那里呢？怎么会这样？

其实，每一位从事食用菌生产过的人都十分清楚，在实际的栽培过程中，不可避免的受到外部环境因素（即多变的不利因素）的干扰，在不知不觉的中把你的想法与做法向另一边拉。比如：恶劣天气、区域不同所处的条件、竟争性霉菌（病菌）与虫害等。对于这些，许多我们是无法察觉的。当你一旦发现，可为时已晚。这就是为什么许多学员被搞得劳命伤财，致富不成反蚀本；家里人怨，周围的人看笑话；反过来自己懊脑，满腔热血，换来的是盆冰水。

其实成功就是这样简单

那么，怎样能够采取有效方法而防患于未染呢？对于栽培中存在的不利因素又怎样才能加以杜绝呢？对此，安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司通过大量的调查与研究，进行多种方式的偿试，并总结自己十多年从事食用菌栽培技术培训经验与基地菇农实际生产中存在的问题；本着一切从学员利益出发，从学员自身条件出发，站在学员的角度寻找解决方法。我们对培训资料和培训方法进行突破性的创新，组织多年从事食用菌生产一线的技术人员与大规模生产设计专家，共同组编学习材料。教材内容不仅包含食用菌栽培基本操作流程；更重要的是：对食用菌生产过程中所遇到的各种不利因素，怎样采取较为有效的防治方法加以克服。只有这样，把栽培食用菌不利的问题解决了，那么，栽培成功则是无疑的了。

完全不同的教学模式

我们的教学模式更是另辟蹊径，充分利用现代网络资源拉近与不同区域学员的距离（天涯若彼邻）优势，为学员量身“裁剪”，按条件“打造”。我们根据学员自身的实际条件，从而探索出一套全新的、完整的、一切从实际出发的最新教学模式。我们的教材内容新颖详实、语言朴素，具有实战性、可操作性和循序渐进性。逐步引导学员排除困难迈向成功。

培训内容以市场为依托 涉及品种繁多

常年开展以平菇为、双孢蘑菇、金针菇、木耳、香菇、灵芝、猴头以及各种珍稀食用菌如：茶树菇、杏鲍菇、秀珍菌、姬菇、鸡腿菇、白灵菇、大球盖菇、天麻、桑黄菌、北虫草、大白菇和猪肚菇等栽培技术培训。另外还有目前市场俏销的“玉白菇”和“海鲜菇”、“黑皮鸡枞菌”等。共有品种20多。向学员传授栽培场地的选择与消毒、原材料的选择与处理、栽培与管理、病虫害防治和菇体采收、包装销售全过程。公司基地现场生产，学员亲身体验栽培方式，这也是平时进行的试验大不相同。

我们的收费也使你更加满意

综合国内收费情况，第一、我们是自己采集、选育和生产的菌种；第二、教师也不需外聘；第三、我公司由于承担国家民生工程（每培训一名学员国家给予补贴450元）。因此，现在我们仅收学费4800元。

而且还免费住宿，所有这些，你可能没有想到的吧？

还有！对每天报名第一位和第十位者（报名时间上午8—11：30，下午2：30—5：30）都将会获得引进“食用菌高效节能灭菌灶”建造技术资料费减免20%的惊喜（我们有电脑显示，在网上发布，公开公证），也就更有机会踏上成功之路。既然如此，那么还等什么？

郑重声明：我们注重的不是培训学员的数量，而是培训一人，就能成为一位致富能手 。  

既然你寄希于我们，那么我们就对你负责。

选择金农   选择成功

报名热线电话：18160833289  （济民老师）报名方式：可乘火车或长途汽车直接到达安徽省蚌埠市火车站或长途汽车站（下车电话联系，公司安排食宿）

8、平菇简易开放式栽培最实用新技术

你在为平菇熟料栽培料袋需要高温灭菌时间长而难耐吗？

你为平菇熟料栽培接种时严格无菌操作而难以把握吗？

你为平菇熟料袋栽时，灭菌、接种、解扎袋口以及搬运等繁杂用工而苦脑吗？

你想采用平菇生料栽培成功没有把握吗？

如果你还是采用熟料栽培法的话真是太落伍啦！

如果你想摆脱这种落后技术又没有办法时？

现在安徽省金农食用菌科技开发公司将满足你的需求。

安徽省金农食用菌科技公司现推出平菇开放式无污染栽培最实用技术。该方法是将传统平菇栽培的培养料经过科学组合，然后利用自然界微生物群体各阶段的活动规律，并做到科学把握，使其对基质（培养料）进行联合作用，从而彻底有效杀灭对平菇菌丝生长有害的虫害（虫卵）、霉菌及其芽孢；与此同时，微生物在活动中能代谢（产生）出一种产物（即生物素与抗生素），这些物质只利于平菇菌丝生长，而不利于杂菌繁殖；同时保存生料特点，不存在有益营养损失，使平菇产量得到提高；不仅如此，更为重要的是：保证平菇开放式接种（栽培）不污染，即便是在炎热盛夏高温季节，也能确保其栽培成功率达98%以上。公司现对外推广该技术，参加面授收费2600元，引进技术收费面议。

需要者请联系！  微信：moguxuexi  qq:2205619068

9、提供新型食用菌搅拌机制作技术

从事食用菌生产的每个人都清楚，其中食用菌栽培料拌料是劳动强度最大、也是最繁重的一项工作。由于“规模效应”能在短时间内为菇农带来巨大的经济收益。现在一般生产户最少一次都投入上万袋。如果按每袋装干料一公斤测算，加上水分的存在，此时的原料重量就增加到几万公斤。为了使各种原料与水能够混合均匀，人工拌料必须一锨一锨需要翻拌3——5次以上。所以，拌料确实将人累得筋疲力尽；面对堆积如山的料，一锨一锨翻起来需要多少次可谓无止境。由此为食用菌栽培者为拌料带来的心酸深植在每个种菇者心中。同时在这样低的工作效率下，往往制约着食用菌产业的发展。

也许你现在拥有象“自走式拌料机”，说白啦那就是“打料机，根本无法实现原料混合效果，更可怕的是水份无法掌握，导致发菌不良，产量低下，劳动强度根本无法降低。据调查，凡使用过的都叫苦连天，后悔啊！

食用菌拌料机的开发成功，在食用菌生产上应用，则大大提高了工作效率、显著降低劳动强度，有利于促进食用菌产业的发展。它能在瞬间搅拌出较人工十倍以上的培养料来，而且搅拌均匀水份吸收透彻。        可是，面对机械生产厂家专一性和特殊生产资格，一堆常规铁经过其加工成品后，价格高得惊人。原来成本（机体重量在几百公斤）仅仅1000多元，在其生产成品后，则售价高达10000元——12000元（国内）不等。面对这些，使得一些中、小种植户只能望而却步。

安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司本着从实际出发，一切为菇农的利益着想，帮助菇农实现：只要花费少量的资金，就能自己拥有一台高效能的食用菌拌料机来。这种“新型食用菌拌料机”能将各种物料及水份等充分“混合”，拌料均匀速度快一次成功。它的效能是“自走式拌料机”无可比拟的。因此，安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司现向社会提供最新食用菌拌料机制作技术。菇农只需要一千多元购买铁皮和三角铁及轴承等，就能焊接出价值一万元以上的食用菌拌料机来。这种食用菌搅拌机动力不仅可以配备电动机；就是农用柴油机械都能作为动力，且移动方便。该技术配有直观示意图和详细文字说明，只需要按照技术说明，花少量资金就能生产出同样的、目前国内一流的食用菌拌料机来。从而彻底摆脱食用菌生产拌料强大的劳动付出，迅速搭上食用菌发展快车。正如当年毛泽东针对我国建国初期中国极为困难时期的国情时，十分感慨的说：“有了粮食和钢铁，什么事情都好办了”。对此，我们也可以这样引深为“发展食用菌生产，如果拥有食用菌高效节能灭菌灶和食用菌新型拌料机，那么，再发展食用菌生产就轻松多了"。该技术国内一流 超高效率绝对牛  易于建造成本低 人人都可能拥有（现对外提供技术资料收费680元）。

10、发展食用菌生产获得地方政府无偿项目金费资助技巧培训

你想知道事业虽靠打拚 要想腾飞必须借“东风”吗？

你知道发展食用菌效益虽好更能得到地方政府无偿项目资助吗？

你想知道争取地方政府无偿项目资助有那些吗？

你想知道地方政府无偿项目资助资金如何争取吗？

你想知道地方政府无偿项目资助有那些途径吗？

你想得到地方政府无偿资金自己应该做好那些准备吗？

你想知道获取地方政府无偿资助项目资金怎么操作吗？

你想知道一个人想成功另外一个最重要的条件是什么吗？

安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司将教会你根据个人现有状况，不论你是规模企业，还是个人正在经营或是正想开发食用菌者，不论你现在已有点名气还是平头百姓。只要你有理想、有抱负、有梦想，有不懈的追求精神，我们将教会你从各个方面利用自己现有条件，因势利导，减少弯路，利用很短时间，就能在同行业（乃至农业领域）之中脱颖而出。不但能轻松争取到地方政府无偿资金援助，而且能使地方政府项目主动找上你的门来。

    也许你不知道地方政府项目资金有多大，在这里告诉你们，项目金费小的五六千，大至上千万。最小的是县级项目金费5000元——50000元，市级的可以大到50000元——200000元。项目扶持还有规律性的，那就是项目叠加性。也就是你能拿到县级项目就具备争取市级项目的能力；你拿到市级的项目就证明你你具有承担省级项目能力；你具备承担省级项目时就表明你具备承接国家大的项目。其实县级与市级项目最容易拿得到。那么省级项目也就近在眼前啦！。一旦你拿到省级项目，就表明你已腾飞。届时获得国家项目也就只日可待.到那时你的企业将在国内可以屈指可数了。不过对于摆在你面前再优越的政府扶持项目，如果不懂得如何争取，就默默会与我们擦肩。当然有许多人认为只要干好自己的食用菌生产就可以了，其实不然，睿智者必须要有“即要采摘脚下的玫瑰，更应遥望天边的彩虹”的精神。美国有位名人这样说过：“人穷主要的是没有野心,只顾低头拉车”。一个人只有想大事、干大事、结果才算有本事。

  其实随着我国改革开放深入，国家政策进一步对农业倾斜，扶持力度逐年加大。尤其是对特色农业，具有比较优势的、生态的、环保的、可循环利用的农业项目更是情有独钟。

  而食用菌主要生产原料取自各种农作物秸秆和牲畜粪以及树木枝丫等。通过菌丝分解利用，转变为人类高级蛋白质食品。由此可见，发展食用菌生产，不仅能变废为宝；更能有效解决当前令各地方政府头痛的——焚烧农作物秸秆给环境带来的严重污染。所以食用菌生产是属于朝阳产业，国家重点扶持项目。即便如此，可是，许多人却苦于不懂而坐视良机。

  对此，安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司（http://www.zhongguojunye.com//或中文网站网址http://www.中国菌业.中国）继续举办“开发食用菌如何获得地方政府无偿资助项目”培训班，随时都可以参加，收费面议元，食宿自理（公司可以帮助安排）。需要参加的朋友可直接与我公司联系或前来上课。

安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司http://www.zhongguojunye.com  E--aiml:ahjngs@126.com  QQ:1258.821.038   微信：moguxuexi.

六、参考技术

一、栽培食用菌如何消除病虫害

菌种原料不马虎 菇房环境须消毒  栽培防治贯始终 及早用药要低毒

防治细菌性病害：规范科学的管理才是防治虫害的最佳方法。

（一）、选择纯正、健壮、生命力强的菌种。购买深颜色或早秋栽培的品种时要选择经过脱毒的菌株。

（二）、科学的进行水分管理。拌料时培养料用水应均匀适当；出菇时应注意以下几个方面：

1、喷水的雾滴越细越好，做到少量多次，每次喷水后菇盖上不能见到水印（避免直接向菇体直接打水）。

2、不喷关门水。每次喷水注意通风，以防菌盖集水而影响表面蒸腾，而造成生理代谢受阻。

3、通风与保湿要统一。冬季气温低时（环境温度低于0C°以下）每天上午10点至下午2点间味喷水通风。春季气温较高时（环境温度高于10C°以上）每天早晚通风。

4、高温季节，要注意降温、通风；低温干燥气候要做到升温保湿。下雨天要通风，大风天要避免强风直吹，勤喷水保湿。

二、关于虫害

（一）侵染途径   菇房不清洁，菌种传播，原料带虫

1、对害虫的防治  ①严格检查菌种：购买菌种时必须认真检查是否被病虫害污染，尤其是要检查菌螨。一旦菌种瓶（袋）口有螨虫存在，可以每个口面滴入一滴敌敌畏进行灭杀。②处理好栽培料（包括制种用的料），可采用熟料或堆积发酵处理。③场所和环境要消毒，尤其是栽培过食用菌的旧菇房每立方米用5—8克的“粮虫净”或高锰酸钾5克，福尔马铃10克进行密闭熏蒸或使用0.5%敌敌畏进行连继三天喷洒。菇棚密封曝晒，深翻，再曝晒，再深翻。门窗要按双层纱网。④拌料时可加入0.5%的敌敌畏或0.05%的高效氯氰聚脂等。但是出菇期一般不能用药，即使到非用药不可时，只有在菇采完后喷洒高效低毒的药品，如高效氯氰聚脂或阿维菌素等生物农药。⑤诱杀虫害：菇房内安装灯泡或灯管，下面放水盆，盆内滴入少许的煤油，诱杀菇蝇、菇蚊等趋光性害虫。对菌螨可采取：3份糖，1份酒，1份敌敌畏和90份水混合均匀，用纱布浸其药液，螨虫爬上即被毒死。床架栽培发生菌螨时，可在菇床下用棉球浸40%敌敌畏每隔0.5米按品字形排列放置，然后床面覆盖湿纱布，螨虫被刺激后爬到纱布上，取出投入开水中将其炀死后再取出。如此反复几次，直至无螨为止（注意：在使用磷化铝时要严格按照使用说明来操作，否则，可发生致命性中毒）。 

安徽省金农食用菌科技开发有限责任公司（蚌埠市高新区黄山大道8349号上海理工大学国家大学产业园北区）

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